Durante três dias, renomados chefs de cozinhas com experiências nacionais e internacionais irão ministrar aulas e palestras sobre gastronomia.
O evento acontece na Praça de Eventos nos dias 4, 5 e 6 de Maio e, para fazer a inscrição basta apresentar um cupom fiscal.
A cada R$ 20,00 em compras, o cliente poderá fazer sua inscrição e participar das aulas de acordo com a programação.
As Inscrições para as aulas e palestras podem ser feitas no Posto de Troca próximo a loja Cacau e Show ou na administração do shopping. Serão 30 pessoas por aula, podendo participar de mais de uma aula.
Para o concurso, o cliente também tem a opção de fazer também pelo link abaixo:
Inscrição concurso
Programação Aulas e Palestras
Dia 04 de maio – Sexta-Feira
15h30 às 16h30 – Palestra/Oficina – Nutricionista: Amanda Melo – Intervalo de 15m
18h ás 19h – Palestra/Oficina – Chef Jonas Felipe (Rest. Gaivotas)- Intervalo de 15m
Sorteio de Brindes
Dia 05 de maio – Sábado
10h às 12h – Concurso de Receitas com 15 minutos para cada participante.
15h30 às 16h30 – Palestra/Oficina – Chef Leandro Nascimento (PE) com intervalo de 15m.
16h45 às 17h45 – Palestra/Oficina – Chef Adney Calixto (SP) com intervalo de 15m.
18h às 19h – Palestra/Oficina – Chef Giuseppe Oliveira (SE)
Sorteio de brindes
Dia 06 de Maio – Domingo
Das 15h30 às 16h30 – Palestra/Oficina – Sommelier Pabblo Cezar (SE) com intervalo de 15m.
Das 16h45 às 17h45 – Palestra/Oficina – Chef Larissa Silva (SE) com intervalo de 15m.
Das 18h às 18h:15 – Resultado do Concurso de Receitas com intervalo de 15m.
Das 18h15 às 19h15 – Palestra/Oficina – Chef Marco Sousa (SE)
Sorteio de Brindes
Inscrição do Concurso: 17/04 a 30/04/2018
1ª Fase – Eliminatória: 01/05/201
Divulgação dos nomes dos semifinalistas: 02/05/2018
Final: 06/05/2018 – das 10h às 12h
Premiação: 06/05/2018, às 18h
1º Lugar – R$ 250,00 em vale-compras
2º Lugar – R$ 200,00 em vale-compras
3º Lugar – R$ 150,00 em vale-compras
Chefs Convidados:
Marco Sousa – Diretor Acadêmico Escola de Culinária Academia de Chefs (Aracaju/SE)
Formado em Administração de Empresas e Gastronomia. Gestor de Segurança de Alimentos. Especializado em Cozinha Internacional na Argentina. Escritor, Youtuber, Consultor Gastronômico. Possui 16 anos de experiência na área.
Giuseppe Oliveira – Chef DNA Natural (Aracaju/SE)
Formado em Gastronomia – Pós Graduado em Gestão de Segurança de Alimentos. Consultor em Gestao de Restaurantes e Hoteis. Possui 5 anos de experiência na área.
Larissa Silva – Chef Calles Bar de Tapas (Aracaju/SE)
Formada em Gastronomia. Inovadora e criativa, está à frente de um dos melhores do estado de Sergipe. Mais de 5 anos de experiência.
Pabllo Cézar – Sommelier Casa Dez Aracaju (Aracaju)
Formação de Sommelier pelo Senac. Especialista em serviços de vinhos. Experiência de 10 anos na área de alimentos e bebidas.
Leandro Nascimento – Chef Rancho Brilho do Sol (Juazeiro/BA)
Formado em Gastronomia. Criativo no uso de ingredientes do Nordeste. Possui 4 anos de experiência na gestão e comando de restaurantes.
Adiney Calixto – Chef Madhu da Cozinha Indiana (São Paulo/SP)
Formado em Gastronomia. Pós graduado em Gestão de Segurança de Alimentos com experiência em restaurantes em Aracaju e São Paulo. Pesquisador na implantação de Plantas Alimentícias não Convencionais (PANC´s) na alimentação humana.
Amanda Melo – Nutricionista e Palestrante (Itabaiana/SE)
Atuação em consultório na parte de clínica e funcional, reeducação alimentar, emagrecimento, hipertrofia, prevenção e acompanhamento em doenças.
Jonas Felipe – Chef Gaivotas (Itabaiana/SE)
Formado em Segurança Alimentar pela American University em Whashington. Pós graduado pela The National Registry of Food Safety Manager. Atuou como chef de cozinha, executivo em diversas hotelarias do Brasil e America Latina. Responsável pelo planejamento de alguns restaurantes de Sergipe e Bahia.
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Consulte regulamento.
